Jeżeli jesteś jedną z tych osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę z alkoholem, to odpowiednie znalezienie najważniejszych informacji może być wyzwaniem. Nie martw się! W tym artykule przedstawimy Ci zestawy https://dobrewino.pl/65-zestawy podstawowych narzędzi potrzebnych do degustacji oraz serwowania napojów alkoholowych specjalnie dla początkujących miłośników trunków.
Zestaw podstawowych narzędzi
Przed wyruszeniem w podróż po świecie alkoholu, musisz wyposażyć się we właściwe narzędzia. Oto lista niezbędnych elementów:
1. Kieliszki: Wybierając kieliszki do degustacji, warto pamiętać o kilku rzeczach. Ważne jest aby były one wykonane ze szkła bezbarwnego lub lekko zabarwionego – dzięki temu będziesz mógł dokładnie ocenić barwę danego trunku. Pamiętaj również o tym, że powinny mieć wystarczającą pojemność (ok. 100 ml) oraz cienkie ścianki na całej długości.
2. Szklanka do mieszania: Jeśli chcesz spróbować swoich sił jako bartender i stworzyć własnego drinka, koniecznie zaopatrz się w profesjonalną szklankę do mieszania. Wybierając taką, zwróć uwagę na pojemność (minimum 500 ml), elegancki design oraz wygodny uchwyt.
3. Shaker: Jeżeli preferujesz drinki wstrząsane, a nie mieszane, to koniecznie zaopatrz się w shaker. Wybierając ten gadżet, postaw na wersję wykonaną ze stali nierdzewnej – będzie ona trwała i łatwa do czyszczenia.
4. Otwieracz do butelek: Nie zapomnij o klasycznym otwieraczu do butelek! Może się okazać niezwykle przydatny podczas degustacji różnych trunków czy w czasie spotkań ze znajomymi.
5. Deska barmańska i nożyk: Dla pełnego kompletu warto mieć również deskę barmańską oraz nożyk barmański – przydadzą się one np. gdy będziesz musiał pokroić składniki owocowe dla swojego drinka lub zdobić go odpowiednio przekrojonym cytrynowym spiralem.
Przygotowanie domowego zestawu drinków
Gdy już masz wszystkie potrzebne narzędzia, pora na poznanie kilku prostych przepisów na drinki dla początkujących miłośników alkoholu:
1. Mojito:
Składniki:
– 50 ml białego rumu
– pół limonki
– 10 listków świeżej mięty
– 2 łyżki brązowego cukru
– szczypta sody oczyszczonej
– kilka kostek lodu
W dużym kieliszku umieść limonkę pokrojoną na cząstki wraz z listkami mięty i cukrem. Rozgnieć je delikatnie, aby uwolnić aromaty. Następnie dodaj rum oraz lód i dokładnie wymieszaj. Na koniec możesz dodać odrobinę sody oczyszczonej dla lekkiego orzeźwienia.
2. Sex on the Beach:
Składniki:
– 30 ml wódki
– 30 ml likieru brzoskwiniowego
– sok z połowy pomarańczy
– sok żurawinowy do pełnego smaku napoju
Pamiętaj, że naprawdę istotne jest odpowiedzialne spożywanie alkoholu oraz dbanie o własne zdrowie podczas eksploracji nowych smaków.
Propozycje dalszego rozwoju
Jeśli już skompletowałeś swój zestaw narzędzi i wypróbowałeś kilka drinków, być może chciałbyś pogłębić swoją wiedzę na temat alkoholu? Oto kilka propozycji dla Ciebie:
1. Kursy: Jeśli interesuje Cię bardziej profesjonalne podejście do świata trunków, warto rozważyć udział w kursach barmańskich. Dzięki nim zdobędziesz praktyczną wiedzę na temat przygotowywania drinków oraz poznasz tajniki sztuki barmańskiej.
2. Degustacje: Wiele restauracji i sklepów z alkoholem organizuje degustacje różnych rodzajów trunków. To doskonała okazja do poznania nowych smaków, a także poszerzenia swojej wiedzy o konkretnym gatunku czy regionie produkcyjnym.
3. Podróże tematyczne: Jeśli jesteś prawdziwym pasjonatem alkoholu, możesz rozważyć udział w podróżach tematycznych dotyczących tego zagadnienia. Wybierając się np. do Szkocji, będziesz miał możliwość zwiedzenia słynnych destylarni whisky oraz poznać historię jej produkcji.
